Традиционный новогодний «Оливье» за год подорожал на 13 рублей - мнение экспертов

31 декабрь 2013
Автор:
По сравнению с прошлым годом главный новогодний салат "Оливье" подорожал на 13 рублей, сообщает «Интерфакс».

Как рассказали агентству в компании «Интеррейтинг», по итогам ежегодного исследования «Индекс Оливье», проведенного совместно с Общественной палатой России, на приготовление 1 кг салата в среднем россиянам придется потратить 184 рубля. В прошлом году стоимость ингредиентов  составила 171 рубль. Эксперты связывают такую динамику с повышения цен на три основных ингредиента: картофель, курицу и яйца.

Исследование проводилось в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Ставрополе и Красноярске.

По сообщению Общественной палаты, за 2013 год продовольственная инфляция составила около 7,6%.

Новый комментарий

 

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив